GEO WISSEN Ernährung mit DVD
Nr. 07/2019
Vegetarisch und vegan

Print-Heft

GEO WISSEN Ernährung mit DVD</br>Nr. 07/2019</br>Vegetarisch und vegan
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GEO WISSEN Ernährung mit DVD
Nr. 07/2019
Vegetarisch und vegan

Inhaltsverzeichnis

Vegetarisch und vegan:
Gesunder Genuss mit gutem Gewissen

Themen dieses Heftes u.a.:

Fermentieren
So werden Kohl & Co. zur Delikatesse

Wildpflanzen
Von der Wiese auf den Teller

Nährstoffe
Was im Alltag zu beachten ist

Nüsse
Das Superfood für jeden Tag


Thema der DVD: Eine Welt ohne Fleisch

Eine Dokumentation über die Folgen der Massentierhaltung - und die Vision einer Gesellschaft ohne Fleischkonsum

Steht das Verhältnis von Mensch und Tier vor einer Wende? Diese Dokumentation zeigt auf, wie ethisch zweifelhaft der heutige Fleischkonsum ist, betont die Vorteile alternativer Ernährungsweisen - und entwirft die Vision einer Welt ohne Massentierhaltung.

Laufzeit: ca. 95 Minuten
Art.-Nr. 1862862
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