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NEU! GEO-DVD-Edition 360 Grad - Eine kulinarische Reise um die Welt

Kaviar und Champagner, dazu ein Traum aus Schokolade und die Früchte aus dem Paradies – zwölf erlesene Delikatessen aus aller Welt an.
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Produktdetails

Diese GEO-DVD-Edition enthält insgesamt 3 DVDs mit folgenden Themen:

DVD 1

01. Arganöl – Marokkos weisses Gold
Nur im Südwesten Marokkos wächst die Arganie, deren Früchte das begehrte Arganöl liefern. Seit Jahrhunderten in mühevoller Handarbeit produziert, sind nun auch die Europäer auf den Geschmack gekommen.

02. Das Whisky-Geheimnis von Islay
Schottland ist das Land des Whiskys. Fünf große Regionen produzieren die berühmten bernsteinfarbenen Flaschen, darunter auch die Insel Islay. Sie liegt im Westen Schottlands und ist nur per Schiff erreichbar.

03. Champagner für alle!
Der Name »Champagner« ist markenrechtlich geschützt und verspricht besonders edle Trauben und ein kompliziertes Gärungsverfahren. Hinter dem Etikett verbirgt sich eine uralte Tradition und harte Arbeit.

04. Ein Traum von Schokolade
Gianluca Franzoni ist »Créateur du Chocolat«. Um die Geheimnisse der Schokolade zu erforschen, reist er nach Venezuela, dem Ursprungsland des Kakaos. Zurück in Italien tüftelt er dann an neuen Rezeptideen.

DVD 2

05. Rum auf Guadeloupe
Das französische Überseedepartment ist die Heimat des vielleicht weltbesten Rums. Die Destillerie der Familie Longueteau ist die älteste hier und läuft noch wie vor 100 Jahren: ohne Elektrizität, Benzin und Öl.

06. Esmeraldas Edelkakao
Kakao – der Stoff, aus dem die süßen Träume sind. Beinahe wären diese geplatzt, als ein Pilzbefall die Kakaobäume fast ausrottete. Nur die Anbaugebiete der Kleinbauern konnten den »Cacao Nacional« retten.

07. Der Weinpriester von Bali
Der delikate Geschmack aus Aprikose, Walnuss und Vanille macht Rai Budarsas Wein einzigartig. Aber der vom Monsun durchtränkte Boden droht das Aroma zu verändern. Nun hofft er auf den Beistand der Götter.

08. Kyuchu – Wo Japans grüner Tee wächst
Grüner Tee ist in Japan viel mehr als ein Getränk: Er ist der Schlüssel zur japanischen Kultur - Genuss, Philosophie und Lebenskunst in einem. Aus der dortigen Gesellschaft ist er nicht mehr wegzudenken.

DVD 3

09. Bangkoks krabbelnde Delikatessen
GEO begleitet eine resolute Frau in Bangkoks Vergnügungsviertel Patpong, die mit dem Verkauf von frittierten Heuschrecken, Wasserkäfern und Ameisensalat ihr Schicksal selbst in die Hand genommen hat.

10. Kaviar – Der Schatz aus dem Iran
Die teuerste Delikatesse der Welt ist Symbol für Dekadenz und passt auf den ersten Blick nicht zum schiitischen Gottesstaat. Und doch stammen über 70 Prozent des weltweiten Kaviarangebots aus dem Iran.

11. Georgien, die Wiege des Weins
Früher galt Georgien als Weinkeller der UdSSR, heute ist der Export dramatisch eingebrochen. Deshalb sucht man dort nach neuen Absatzmärkten, denn der Weinanbau im Kaukasus läuft nach wie vor auf Hochtouren.

12. Armenien, die Früchte aus dem Paradies
Der Granatapfel gilt in Armenien als Landessymbol. Im kleinen Dorf Nrnadzor bestimmt die seine Aufzucht den Alltag. Doch die Ernte ist harte Arbeit, denn der Baum hat Stacheln und gibt die Früchte ungern her.

Sprache/Ton: Deutsch (Stereo Dolby Digital)
Bild: 1,78 : 1 (anamorph)
Laufzeit: ca. 512 Minuten (12 Folgen à ca. 43 Minuten)
Umfang: 3 DVDs
Art.-Nr. G728381
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